admin Składniki:
25 dag. margaryny
4 jajka
1i 1/2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
4 łyżki kakao
4 łyżki mleka
1 szklanka cukru
Wykonanie:
W rondlu rozpuścić margarynę, dodać cukier , kakao oraz mleko, stale mieszając zagotować do rozpuszczenia się cukru. Następnie ostudzić i dodać żółtka. Wymieszać mikserem. Dodać przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszać mikserem . Oddzielnie ubić białka i delikatnie wymieszać łyżką z masą. Wyłożyć do formy wysmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą. Piecz 45 minut w 180C .Po upieczeniu można polać polewą kakaową lub czekoladową.