Składniki;
Ciasto;
250g. mąki pełnoziarnistej
szczypta sili
1/2 litra chudego mleka
3 jajka
olej do smażenia
Nadzienie;
dowolna mieszanka warzyw na patelnię
D”aucy z przyprawą
2 łyżki oleju
80G. startego sera gouda
Wykonanie;
Mąkę wymieszać z solą i mlekiem, dodać jajka, wymieszać na gładkie ciasto i odstawić.Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju, usmażyć warzywa zgodnie z przepisem na opakowaniu, doprawić dołączoną mieszanką przypraw, trzymać w cieple.Na gorącym oleju usmażyć 8-10 naleśników.Wyłożyć na nie warzywa,Naleśniki zwinąć w rulony, ułożyć w płaskim naczyniu żaroodpornym i posypać startym serem.Zapiekać w gorącym piekarniku około 5 minut.