Składniki;
pieczarki według swojego uznania
jajka
sól
pieprz
olej do smażenia
Wykonanie;
Pieczarki oczyścić odkroić nóżki wykorzystać do innego celu, a kapelusze posolić , obtaczać w rozbełtanych jajkach następnie panierować w bułce tartej. Smażyć na patelni na rozgrzanym oleju z obu stron.