Składniki;
70 dag. surowej białej kiełbasy
1 duża cebula
pieprz
vegeta
świeży rozmaryn
1 papryczka pepperoni
1 ząbek czosnku drobno posiekany
2 łyżki majonezu
Dodatkowo:
1 szklanka bułki tartej
olej do smażenia
wykonanie;
Kiełbaski pozbawić jelit, dać do miski, rozdrobnić widelcem dodać drobno posiekaną cebule posiekane listki rozmarynu,drobno posiekany czosnek i drobno posiekana papryczkę według swojego smaku , oraz resztę składników i dokładnie wymieszać doprawić do smaku.Formować owalne lub okrągłe klopsiki, obtaczać w bułce tartej, smażyć na oleju. Podajemy wg gustu.