admin
Składniki:
200 ml. majonezu
50 ml .keczupu
1średniej wielkości cebula
2 jajka
1 ogórek konserwowy
sól
pieprz
1 jajko ugotowane na twardo
Wykonanie:
Jajko ostudzić i posiekać. Ogórek i cebulę pokroić w drobną kostkę. Majonez z keczupem ubić trzepaczką, dodać rozdrobnione jajko, ogórek, cebulę, sól i pieprz, dokładnie wymieszać. Gotowy sos przełożyć do słoika. W lodowce można go przechowywać około 4 dni. Używa się go do przystawek mięsnych, Np. pasztetów zapiekanych w cieście, wędlin, potraw w galaretach itp.