admin Składniki;
l słoiczek (300 ml) gotowego chrzanu
1/2 litra gęstej śmietany (18%, 30%)
kilka łyżek majonezu
kilka łyżek siekanych ziół: szczypiorek, koperek, pietruszka, do smaku:
cukier
pieprz
sól
curry
2 – 3 łyżki dżemu nisko słodzonego z czarnej porzeczki
jajka na twardo, najlepiej przepiórcze
musztarda do smaku
3 – 4 łyżki mielonych orzechów włoskich lub pistacjowych
Wykonanie;
Chrzan połączyć ze śmietaną i doprawić do smaku.
Podzielić na części i połączyć z odpowiednimi dodatkami.
W ten sposób otrzymamy kilka rożnych sosów.