admin Składniki;
1/2 główki kapusty
1 średnia cebula
1 marchewka
1 winne jabłko
2 świeże ogórki razem ze skórką
sok z 1/2 cytryny
1 łyżka chrzanu ze słoiczka
sól
cukier
pieprz
olej z pestek winogron
Wykonanie;
Kapustę zszatkować, dodać drobno pokrojoną cebulę i posolić. Wymieszać i odstawić na pół godziny by zmiękła. Zetrzeć jabłko, marchewkę i ogórki,
wymieszać.Dodać chrzan , sok z cytryny i olej,doprawić do smaku . Przed podaniem schłodzić.Udekorować według swojego pomysłu.