admin Składniki;
300g. świeże francuskie ciasto (z regału chłodniczego)
250 G. brokułów
200g. śmietany 18%
200g. oryginalny ser feta
1 czerwona cebula
pieprz Portland
sól
Wykonanie;
Podgrzej piekarnik do temperatury 220C.(góra- dół). Zagotuj wodę w garnku, ze szczyptą soli. Oczyść brokuły, pokrój, gotuj przez około 5 minut, w osolonej wodzie, a następnie wyłóż na sito. Obierz cebulę i pokrój w cienkie plasterki.Rozwiń ciasto i posmaruj lekko śmietaną. Na górze ułóż cebule ,brokuły, oraz rozdrobnioną fetę.Dopraw solą i pieprzem. Tartę należy piec w piekarniku na środkowej szynie przez 10 minut, następnie posypać fetą i piec przez dalsze 5 minut, aż ser delikatnie zbrązowieje.