admin Składniki;
25 dag masła
3 jajka
1 szklanka cukru
1 opakowanie budyniu śmietankowego lub waniliowego
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
sok i skórka starta z jednej cytryny
Wykonanie.
Masło ucieramy z cukrem i stopniowo dodajemy po jednym jajku. gdy masa będzie gładka lekko puszysta i jednolita dodajemy przesiany budyń i mąkę oraz proszek do pieczenia.Na końcu dodać sok z cytryny i otartą skórkę z cytryny.Przekładamy do podłużnej formy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmarowanej masłem i posypanej mąką.Pieczemy w nagrzanym piekarniku w 180C 40 minut lub do suchego patyczka.Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem .