admin
Składniki:
1 puszka fasoli białej
1 puszka fasoli czerwonej
1puszka kukurydzy konserwowej
1/2 kg mielonego mięsa
3 kostki rosołowe
1 koncentrat pomidorowy
3 ząbki czosnku
1 cebula
sól
pieprz
chilli
zioła prowansalskie do smaku
Wykonanie:
W 1 litrze wody rozpuścić kostki rosołowe i zagotować. Podsmażyć na patelni pokrojoną drobno cebulę i czosnek, na jednej lyzce oleju ,dodać mięso mielone i wszystko smażyć na złoty kolor. Dodać do bulionu podsmażone mięso, odcedzoną kukurydzę następnie dodać fasolę razem z zalewą, i gotować 30 minut. Na koniec dodac koncentrat pomidorowy i przyprawy do smaku. Wszystko razem gotować jeszcze 20 minut.