admin Składniki;
2 kg. mirabelek
50 ml. rumu
80 dag. cukru
1cukier waniliowy
Wykonanie;
Mirabelki umyj, usuń pestki. Włóż do garnka. Wsyp cukier i cukier waniliowy.Przykryj, odstaw na kilka godzin, aby owoce puściły sok.
Owoce smaż, mieszając, aż staną się przeźroczyste. Wlej rum. Podgrzej. Włóż do słoików, pasteryzuj 15 minut od chwili zagotowania się wody.