admin Składniki:
8 jajek
1 opakowanie ciasta francuskiego
15 dag. gotowanej szynki
1 pęczek szczypiorku
10 dag. sera żółtego
sól
pieprz
Wykonanie:
Szynkę pokrój w drobną kostkę, szczypiorek posiekaj a ser żółty zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Gotowe ciasto francuskie podziel na 8 kawałków, ułóż na natłuszczonej blasze. Boki lekko podnieś do góry. Do środka wsyp szynkę i trochę szczypiorku Do każdego wbij jajko, oprósz solą i pieprzem. Posyp serem. Wstaw do rozgrzanego do temp. 200 C. piekarnika, piecz 25 minut. Posyp reszta szczypiorku.
