admin Składniki:
1/2 litra mleka
25 dag. trzykrotnie zmielonego maku
4 dag .posiekanych migdałów
4 dag. orzechów włoskich
4 dag. rodzynek
kilkanaście plastrów chałki lub bułki pszennej
4 łyżki cukru
5 łyżek rumu
Wykonanie:
Mak, rodzynki, orzechy i migdały zagotować w takiej ilości mleka by utworzyła się gęsta masa makowa. Dodać rum i cukier. Dobrze wymieszać.Osobną szklankę mleka zagotować z cukrem i skropić nim chałkę, ale tak by nie była zbyt rozmoknięta. Chałkę wraz z masą makową nakładać do półmiska na przemian warstwami. Wierzchnią warstwę powinna stanowić masa makowa, którą należy udekorować migdałami, orzechami i rodzynkami.