Składniki;
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
szczypta soli
1 łyżka cukru pudru
aromat waniliowy
cynamon
2 jajka
2-3 jabłka
sok z cytryny
Wykonanie;
Wszystkie składniki na naleśniki miksujemy na gładko, odstawiamy na 10 minut. W międzyczasie obieramy jabłka, ścieramy na tarce jarzynowej. Skrapiamy sokiem z cytryny.Jabłka dodajemy do ciasta, mieszamy. Na patelni rozgrzewamy niewielką ilość oleju, smażymy grubsze naleśniki z obu stron. Gotowe zwijamy w rulon i posypujemy cukrem pudrem.