Składniki: 1,5 kg. karkówki tymianek papryka czosnek rozmaryn cebula sól pieprz mąka ziemniaczana do sosu Wykonanie: Rozgrzać piekarnik do 180 C. …
SZYNKA NADZIEWANA
Składniki: 1 kg szynki 1pierś kurczaka 4 plastry boczku wędzonego 2 /3 szklanki białego wina 1 łyżka miodu 16 dag. cebuli 30 dag. selera …
SAŁATKA Z POMIDORKAMI I OLIWKAMI
Składniki: 2-3 liście sałaty 1duży płat tłustego śledzia filet solony 6-8 pomidorków koktajlowych lub 2 zwykłe pomidory 2/3 szklanki czarnych oliwek bez pestek 1czerwona …
SAŁATKA ZE ŚLEDZIEM I RUKOLĄ
Składniki: 2 solone płaty śledziowe mogą być z tacki, w oleju 2 dymki razem ze szczypiorem lub młody niewielki por czerwony marynowany pieprz olej …
SAŁATKA ŚRÓDZIEMNOMORSKA
Składniki: 2 płaty solonego śledzia 2 małe korniszonki 1/2 papryki żółtej 1/2 papryki czerwonej koperek 1średnia czerwona cebula pieprz sól cytryna Wykonanie: …
SAŁATKA Z GRZANKAMI NA SAŁACIE
Składniki: 1głowka sałaty masłowej 2 duże (lub 4 małe) płaty solonych filetów ze śledzia 2-3 kromki pieczywa na grzanki 1ogorek koperek Sos: …
JAJKA INACZEJ
Składniki: 6 jajek na wydmuszki 1pierś z kurczaka 1zielony groszek 1 marchewka bulion żelatyna sól pieprz Wykonanie: Na środku szerszych końców jajek …
PASCHA WIELKANOCNA
Składniki: 1 kg. twarogu półtłustego 6 żółtek 400 g. masła 50 ml. śmietanki 30% 3 łyżki żelatyny 35 dag cukru pudru 15 dag rodzynek 15 …
CANNELLONI ZE SZPINAKIEM
Składniki: 1 opakowanie cannelloni 15 dag. mozzarelli tartej cebula1 2-3 ząbki czosnku 1 opakowanie mrożonego szpinaku lub świeżego olej 2 jajka pieprz sól gałka muszkatołowa …
ŚWIĄTECZNA CHRZANÓWKA
Składniki: 25 dag. łopatki wieprzowej 25 dag wędzonych żeberek 25 dag surowego wędzonego boczku wędlina ze święconki 2 litry serwatki korzeń chrzanu por seler marchewka …