Składniki: 4 śliwki 2 kwaśne jabłka 2 banany 2 gruszki 1 pomarańcza 1 łyżka soku cytrynowego Sos majonezowo-imbirowy: 100 g majonezu 25 ml koniaku 1 …
SAŁATKA OSTRO- KWAŚNA Z KAPUSTY
Składniki: 800 g kapusty chińskiej lub białej, 1ostra czerwona papryka 1 średni kawałek imbiru, lub 2 łyżeczki imbiru w proszku, 3łyżeczki cukru 1 łyżeczka musztardy …
SAŁATKA ORZEŹWIAJĄCA
Składniki: 3 duże dojrzale pomidory, 1 mała ostra papryczka 2 niewielkie cebule 1 pęczek zielonej pietruszki kilka kiszonych oliwek sok z 1 cytryny, 2 łyżki …
RAITA Z KABACZKIEM
Składniki: 1/2 kg kabaczka 3,5 dl jogurtu 1 mała cebula 2 ząbki i czosnku 1/2 łyżeczki chilli 1/2 łyżeczki masła nać pietruszki sól do smaku …
PRZEKĄSKI Z SEREM
Składniki: Główka sałaty 2 dymki 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 20 czarnych oliwek zielona papryka 100 g. chudej szynki lub piersi z kurczaka …
POMIDORY W SOSIE ROSYJSKIM
Składniki: 500 g małych pomidorów. Sos rosyjski: 100 ml oleju słonecznikowego 1 łyżka pasty pomidorowej 50 ml keczupu 2 łyżki miodu, 1 cebula sól, pieprz, …
POMARAŃCZOWY CHRZAN
Składniki: 5 jabłek 60 g tartego chrzanu 1 pomarańcza 4-5 łyżek soku cytrynowego sól, cukier Sposób wykonania: Obrane jabłka zetrzeć na tarce, skropić sokiem cytrynowym, …
SAŁATKA NICEJSKA
Składniki: 2 jaja 1 duży ogórek 3 pomidory 1 cebula 2 papryki zielona 150 g młodego zielonego bobu 100 g oliwek czarnych, 12 filetów z …
SAŁAKA LITWACKA
Składniki: 200 g pieczeni cielęcej lub pieczonego drobiu lub chudego mięsa z rosołu 4 ziemniaki 1 marchew 1/2 średniego selera, 150 g kalafiora 100 g …
SAŁATKA KARTOFLANA II
Składniki: 400 g kartofli młodych lub wyciętych łyżeczka 20 jajek przepiórczych 20 małych pieczarek marynowanych 1 łyżka kaparów, 1/2 łyżki szczypiorku 1 puszka śledzi anchois. …