admin Składniki;
4 jajka
1 duże dojrzałe awokado
pieprz
2 łyżki majonezu
odrobina soku z cytryny
Wykonanie;
Jajka ugotować na twardo,zalać zimną woda wystudzić i obrać ze skorupek. Awokado obrać, usunąć pestkę i rozgnieść widelcem. Skropić odrobiną soku z cytryny, aby nie ciemniało. Następnie do awokado dodać jajka starte na tarce o grubych oczkach. Dokładnie wymieszać. Dodać majonez oraz pieprz do smaku i ponownie wymieszać. Pastę podawać z pieczywem.