Składniki; 1/2 kg.kiszonej kapusty 1 mała cebula 1 większa marchewka pieprz do smaku 1 łyżeczka cukru 3 łyżki oliwy Wykonanie; Kapustę opłukać odcisnąć, pokroić …
Sałatki
SURÓWKA Z SELERA
Składniki; 1 mały seler lub połowa większego 1 jabłko 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka śmietany12% 1 łyżka majonezu 1 garść orzechów włoskich 1 …
PASTA Z JAJEK
3 jajka 15 dag. sera żółtego 2 łyżki majonezu koperek sól pieprz Wykonanie; Jajka ugotować na twardo,ser zetrzeć na grubej tarce dodać majonez …
SURÓWKA Z BIAŁEJ KAPUSTY
Składniki; 1i 1/2kg, kapusty białej 2 marchewki około 4 dag.cukru 1 cebula Zalewa; 1/4 szklanki oleju 1/4 szklanki cukru 1/4 szklanki octu 1 łyżka soli …
SAŁATKA Z KAPUSTY PEKIŃSKIEJ
Składniki; 1 duża kapusta pekińska 2-3 łyżki majonezu 3-4 łyżki kwaśnej śmietany18 % 4 łyżeczki musztardy francuskiej 1 płaska łyżka miodu sok z 1/2 cytryny …
SAŁATKA Z FIGAMI
Składniki; 1 małe opakowanie rukoli 2 świeże figi 1 awokado 1 kulka mozzarelli 4 łyżki oliwy extra wergine 2 łyżki płynnego miodu 1 łyżka soku …
SAŁATKA DO PRACY
Składniki; 1 szklanka suchej kaszy bulgur 1 pierś z kurczaka pieprz sól olej 2 łyżeczki curry 1/2 puszki kukurydzy 5 łodyżek selera naciowego 1 puszka …
SURÓWKA Z MARCHEWKI
Składniki; 5 dużych marchewek 1 jabłko 2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany sok z cytryny do smaku sól pieprz Wykonanie; Marchew i jabłko obrać …
BURACZKI ZASMAŻANE
Składniki; 1 kg.buraków czerwonych 5 dag. masła 1 łyżka maki pszennej 6 łyżek śmietany około2 łyżeczki soku z cytryny według swojego uznania Wykonanie; Buraki umyć …
SAŁATKA RYŻOWA Z GRILOWANYMI WARZYWAMI
Składniki; 1/2 szklanki ryżu basmati 1 czerwona papryka 1 zielona papryka 1 mały bakłażan 1 cukinia 8 pomidorków koktajlowych garść rukoli sól pieprz Wykonanie; …