admin Składniki;
5 dużych marchewek
1 jabłko
2-3 łyżki kwaśnej gęstej śmietany
sok z cytryny do smaku
sól
pieprz
Wykonanie;
Marchew i jabłko obrać i umyć następnie zetrzeć na tarce o średnich oczkach i skrop sokiem z cytryny aby jabłko nie sczerniało i wymieszaj.Dodaj według swojego upodobania soli i pieprzu oraz śmietanę, wymieszaj wszystko ,jeżeli trzeba dopraw do smaku wymieszaj i odstaw na chwile aby surówka się przegryzła .