Składniki:
25 dag grubszego makaronu, np. penne lub świderki
1opakowanie marynowanych krewetek lub szyjek rakowych
2-3 ogórki małosolne
szczypiorek
2 ząbki czosnku
2 łyżki śmietany
2 łyżki i majonezu
sól
czerwony pieprz
Wykonanie:
Makaron ugotuj al dente w osolonym wrzątku. Odcedź, przelej zimną wodą, dokładnie odsącz, wystudź. Krewetki lub szyjki rakowe odsącz z zalewy. Ogórki pokrój w plasterki. Szczypiorek opłucz, osusz, drobno posiekaj. Ząbki czosnku przepuść przez praskę. Wymieszaj ze śmietaną i majonezem. Składniki sałatki wymieszaj, przypraw do smaku solą i pieprzem. Polej sosem, od razu podawaj.