admin Składniki;
1 szklanka grzybów
1 łyżeczka mąki pszennej
warzywna kostka rosołowa Winiary
2 łyżki śmietany 30%
2 marchewki
1 średnia cebula
2 łyżki masła
listek laurowy
pieprz
ziele angielskie
sól
natka pietruszki
2 litry wody
Wykonanie;
Włóż warzywa do garnka razem z grzybami, a następnie zalej wszystko 2 litrami wody, dodaj liść laurowy, ziarenka ziela angielskiego, pieprz, kostkę rosołową, oraz masło. Całość gotuj na małym ogniu niecałą godzinę aż grzyby zmiękną.Pod koniec gotowania dopraw zupę do smaku a następnie zapraw ją mąką oraz śmietaną.