Składniki;
5 jajek
szynka konserwowa
sól
pieprz
majonez
Wykonanie;
Jajka ugotować na twardo, zalać zimną wodą, obrać ze skorupek przekroić na pół wzdłuż jajka wyciągnąć żółtka u uważając aby nie uszkodzić białka . Szynkę drobniutko pokroić dodać do żółtek zmiażdżyć widelcem dodać przyprawy i majonez do smaku, wymieszać. Faszerować tym połówki białek układać na półmisku lub talerzyku na zielonej sałacie udekorować według swojego pomysłu.