Składniki: 1/2 kg słoniny 1 cebula 1 jabłko 2 łyżki mleka sól pieprz majeranek Wykonanie: Słoninę bez skóry i cebule kroimy w kosteczkę.Jabłko ścieramy na …
UDKA W SEZAMIE
Składniki: 4 udka pieprz oregano 1/2 szklanki majonezu sezam Wykonanie: Umyte udka doprawimy pieprzem, solą .oregano.Dajemy do lodówki na 2 godziny.Po tym czasie wstawiamy do …
PASTA SEROWO JAJECZNA
Składniki: 4 jajka 2 łyżki masła 20 dkg sera białego pieprz czosnek sól Wykonanie: Jajka ugotować na twardo i obrać ze skorupek .Zimne zetrzeć …
KNEDLE ZE ŚLIWKĄ
Składniki: 1 kg ziemniaków 2 jajka 1 szklanka mąki ziemniaczanej sól cukier 3 łyżki masła 3 łyżki bułki tartej 1 kg śliwki bez pestek Wykonanie: …
PIEROGI LENIWE
Składniki: 1/2 kg sera białego 1/2 kg ziemniaków 2 jajka sól 1 szklanka mąki ziemniaczanej Wykonanie: Obrane ziemniaki ugotować w osolonej wodzie ,odcedzić przecisnąc przez …
POLĘDWICZKI INACZEJ
1 kg polędwiczek sól pieprz tymianek czosnek (świeży) oliwa Wykonanie: Umyte polędwiczki , pieprzymy, czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy zioła, nacieramy polędwiczki.Odstawiamy na 30 minut,pieczemy …
BURACZKI Z CHRZANEM
Składniki: 1 kg buraczków 10 dkg chrzanu sól cukier cytryna 2 -3 łyżki oliwy Wykonanie: Buraki gotujemy do miękkości. Umyty chrzan obieramy ścieramy na drobnej …
POLĘDWICZKI WIEPRZOWE W ZIOŁACH
Składniki: 1 kg polędwiczek sól pieprz tymianek czosnek (świeży) oliwa Wykonanie: Umyte polędwiczki solimy pieprzymy czosnek przeciskamy przez praskę, dodajemy zioła, nacieramy polędwiczki.Odstawiamy na 30 …
PASTA Z MAKRELI WĘDZONEJ
Składniki: 1 makrela 3 jajka 1 cebula szczypiorek 4 ogórki konserwowe 2 łyżki majonezu 2 łyżki musztardy Wykonanie: Jajka gotujemy na twardo obieramy ścieramy na …
KURCZAK FASZEROWANY
Składniki: 1 duży kurczak sól pieprz oregano oliwa Farsz : 30 dkg mięso mielone 10 dkg ryż sól pieprz czosnek papryka słodka zielona pietruszka Wykonanie: …