admin Składniki:
4 łyżki masła, roztopionego
1 i ½ szklanki mąki pszennej
2 łyżki cukru
2 ½ łyżeczki proszku do pieczenia
¼ łyżeczki soli
1 banan rozdrobniony
1 szklanka mleka
2 jajka
½ łyżeczki olejku z wanilii
Wykonanie:
Do miseczki przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy sól oraz cukier. Następnie wlewamy mleko, masło, dodajemy rozdrobnionego banana, jajka oraz olejek waniliowy. Wszystkie składniki łączymy mikserem lub trzepaczką. Naleśniki Pancakes smażymy na średnio rozgrzanej patelni, po pojawieniu się bąbelków powietrza na wierzchu placuszka przekładamy na drugą stronę. Podajemy z pokrojonymi w plasterki bananami polanymi czekoladą, miodem syropem klonowym ,lub bez dodatków.