Składniki; 6 średnich ziemniaków do pieczenia 1 ząbek czosnku 1 pęczek dymki 2 łyżki oliwy z oliwek 200g. gęstej śmietany 200g. startego sera Gouda sól …
Obiady
PIERŚ Z KURCZAKA Z WARZYWAMI
Składniki; 2 pojedyncze filety z kurczaka 1/2 białej cebuli 1/2 strąka czerwonej papryki 1/2 strąka żółtej papryki 20 dag pomidorów 1 cukinia 1/2 bakłażana 2 …
KARP NADZIEWANY GRZYBAMI
Składniki; Karp ważący 1 kg. 200-300 g. świeżych grzybów lub pieczarek 1 cebula 2 białka jajka 1 szklanka śmietany masło koperek lub natka pietruszki sól …
KROKIET PO LITEWSKU
Składniki; 1 kg. ziemniaków 1 cebula 4 łyżki tłuszczu 4 łyżki tartej bułki 2 łyżki mąki 5 dag. grzybów suszonych sól majeranek pieprz 3 jajka …
SAŁATKA CAPRESE
Składniki; 2 pomidory 1 kulka mozzarelli liście świeżej bazylii sól pieprz odrobina suszonej bazylii Wykonanie: Pomidory pokroić w plasterki. Mozzarellę odsączyć z zalewy, również pokroić …
FILET Z LESZCZA W POMIDORACH
Składniki; 1 kg.fileta z leszcza lub z dorsza 1 słoiczek marchwi koncentrat pomidorowy 4 cebule liść laurowy ziele angielskie pieprz Wykonanie; Kawałki leszcza …
TARTA Z PLASTRAMI CUKINII I JAJKAMI
Składniki; 1 opakowanie ciasta francuskiego(400g.) 2 cebule 2 łyżki oliwy 220g. plasterków gotowanej szynki 125 ml śmietany 22% 2-3 łyżki musztardy 2-3 średnie cukinie 6 …
TARTA FLAMBEE Z BROKUŁAMI
Składniki; 300g. świeże francuskie ciasto (z regału chłodniczego) 250 G. brokułów 200g. śmietany 18% 200g. oryginalny ser feta 1 czerwona cebula pieprz Portland sól Wykonanie; …
PRZEGRZEBKI W PERNODZIE
Składniki; 24 przegrzebki 60g. masła 2 średniej wielkości bulwy kopru włoskiego (fenkułu) oczyszczone i pokrojone w cienkie plasterki 1 łyżka grubo posiekanych gałązek kopru …
LEKKA PRZEKĄSKA ŚNIADANIOWA
Składniki; 200g. białego sera najlepiej Milsani 1 pęczek szczypiorku 1 pęczek rzodkiewek sól pieprz 4 łyżki śmietany Wykonanie; Ser rozgniatamy widelcem. Szczypiorek siekamy , a …