Składniki; 1 główka czosnku 2 łyżki oliwy 1 kg. grubo posiekanego pasternaku 1 łyżka oliwy 1 nieduża drobno posiekana cebula 200 g. grubo pokrojonego ziemniaka …
Zupy
ROSÓŁ Z INDYKA Z PODUSZECZKAMI
Składniki; 200g . podudzia z indyka 100g. marchewki 80g. pietruszki 30g. pora 50g. cebuli 1 łyżeczka posiekanej natki pietruszki 1 duże jajko 15g. mąki sól …
ZUPA CEBULOWA
Składniki;50g. masła 4 duże cebule (800g.)pokrojone w cienkie plasterki 3/4 szklanki wytrawnego białego wina(180 ml.) 3 szklanki wody (750 ml.) 4 szklanki bulionu wołowego (1 …
KREMOWA Z PULPECIKAMI
Składniki; 400g. buraczków 300g. ziemniaków 2 cebule 2 litry rosołu z kostki 150g. białej kiełbasy 1 łyżka masła 1-2 łyżki octu winnego 3 łyżki …
CEBULOWA Z GRZANKAMI
Składniki; 600g. cebuli 3 dymki 1,2 litra rosołu wołowego z kostki 3 gałązki natki pietruszki 60 g. masła 1 łyżka miodu 3 goździki 2 łyżki …
MARCHEWKOWA Z BATATAMI
Składniki; 600g. marchewek 500g. batatów 1 duża cebula 1 czerwona papryczka chilli 1 lub 1/2 łyżeczki pasty curry 1 puszka niesłodzonego mleka kokosowego(400)ml. 2-3 łyżki …
PIKANTNA ZUPA DYNIOWA
Składniki; 1/2 kg. dyni 2 cebule 2 marchewki 1 zielona papryka pepperoni 2 łyżki masła 2 ząbki czosnku 1/2 litra bulionu drobiowego 2 liście laurowe …
KREM Z DYNI I MANGO
Składniki; 1 cebula 2 centymetrowy kawałek imbiru 1 łyżeczka masła 1 średniej wielkości dynia 1 dojrzałe mango sól pieprz chili do smaku prażone pestki …
ZUPA Z DYNI
Składniki; 1/2 kg.dyni po obraniu 25 dag. ziemniaków 2 i 1/2 dag. masła 1 cebula 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka kurkumy w proszku 1 …
ZUPA KREM Z DYNI
Składniki; 1 kg dyni 3-4 srdnie ziemniaki 1/2 małej cebulki 3-4 łyżki kwaśnej śmietany sól pieprz mielony 1/2 płaskiej łyżeczki słodkiej papryki Wykonanie; …