Składniki; 2 małe cukinie 2 jajka 1 szklanka bułki tartej kucharek Wykonanie; Jajka roztrzepać i doprawić. Cukinię umyć, pokroić w plastry. Plastry zanurzać …
Przepisy warzywne
GRILOWANY BAKŁAŻAN
Składniki: 1 bakłażan 2 pomidory 6 plasterków sera białego wędzonego 2 łyżeczki zielone pesto tymianek zioła prowansalskie oliwa z oliwek sól 1 łyżeczka świeżej bazylii …
PLACKI Z CUKINI
Składniki: 2 średniej wielkości cukinie 6-8 dużych pieczarek 1 jajko 3 łyżki mąki pszennej sól pieprz olej do posmarowania blaszki Wykonanie: Cukinię zetrzeć na tarce …
JEDNO DANIE Z JARZYN
Składniki: 200g. marchwi 200g. rzodkwi (sople) 200g. selera 200g. kapusty pekińskiej 200 g. pomidory 160 g pory 200g. kalafiora 4 łyżeczki margaryny 500ml. Rosołu z …
CUKINIA
Składniki: 1 cukinia sól pieprz pomidor cebula ser mozzarella lub gouda plastry kiełbasy lub szynki słodka papryka w proszku Wykonanie: Cukinię umyć ,pokroić w plastry …
PASZTET SOJOWY
Składniki: 2 filiżanki ugotowanej soi 2filizanki ugotowanej ciecierzycy 1 kg. pieczarek 4 cebule 3 jajka 2 średniej wielkości selery 1 duża pietruszka 2 marchewki masło …
ZAPIEKANKA
Składniki: 30 dag pomidorów 1 bakłażan 10 dag. cebuli 1 ząbek czosnku 10 dag. owczego sera 4 jajka 1 pojemnik śmietany (20 dag.) 1 rosół …
TALARKI CUKINI W PANIERCE
Składniki: 1 młoda cukinia 2 jajka mąką bułka tarta sól, pieprz Wykonanie: Cukinię umyć, pokroić w talarki o grubości ok. 1/2 cm. Posolić i odstawić …
FRYKADELKI Z KALAFIOREM
Składniki: 1 mały kalafior 3-4 kawałki suszonych pomidorów (z zalewy olejowej) sól pieprz 1 łyżka posiekanego świeżego majeranku (lub suszone zioła) 4-5 łyżek oleju do …
BUKIET WARZYW W SOSIE
Składniki: marchewka kalafior brokuł. Wykonanie: Ugotować( w lekko słonej wodzie z łyżeczką cukru) al dente marchewki , kalafior i brokuł. Najpierw chwilę gotować marchew ,po …